Wir machen unser Essen selbst

Viele   Lebensmittel,   die   man   im   täglichen   Leben   als   fertige Produkte    konsumiert,    kann    man    auch    einfach    zu    Hause herstellen   —   ohne   größere   Mühe   und   es   macht   auch   noch Spaß.    In    fünf    Kapiteln    bereiten    Felicia    und    Tristan    ein gesundes   und   ausgewogenes   Abendessen   zu,   mit   kleineren Hilfestellungen     von     Seiten     der     Mutter.     So     werden beispielsweise     ein     Brot     gebacken     sowie     Butter     und Frischkäse    hergestellt.   Als    Getränk    wird    eine    Limonade selbst     gemacht.     Zum     Abschluss     gibt     es     dann     das gemeinsame    Abendessen    der    Familie    am    eigens    dafür gedeckten Tisch.

Kapitel: 1. Wir backen ein Brot 2. Butter, geschüttelt oder gerührt 3. Frischkäse, schnell und lecker 4. Orangen-Zitronenlimonade 5. Gemeinsam Essen macht Spaß

Video-DVD, 2011 Laufzeit 23 Minuten Grundschule DVD: 4667495 Online: 5558881

Module: 1. Brot: Hefe 2. Brot: Gluten 3. Butter: Fettkügelchen 4. Frischkäse: Kasein 5. Limonade: Zuckerkristalle 6. Essen: Nährstoffe

Extras: Die Rezepte aus dem Film als PDFs

Im Verlauf des Filmes auftretende Fragen werden anhand von Animationen anschaulich und altersgerecht erklärt: • Was macht die Hefe im Vorteig und wozu braucht es diesen? • Warum ist das richtige Kneten des Teiges so wichtig? • Warum entsteht durch das Schütteln der Sahne Butter? • Warum wird aus Milch und Sauermilch Frischkäse und Molke? • Weswegen schäumt es so stark, wenn der Sprudel auf den Zucker trifft? • Welche Nährstoffe sind im Essen enthalten?